Onze kaas sommelier Karin houd van kaas, eet kaas, praat over kaas, weet welke kaas lekker is en welke goddelijk. Uit een groot assortiment harde, half harde en zachte kazen maakt ze een selectie voor onze lunchboxen. Dit kunnen bekende kazen zijn van landelijke producenten maar ook ambachtelijke kazen van boeren uit de regio.

In de lunchboxen vind je naast jonge, belegen en oude kaas ook wisselende bijzondere kaasjes zoals; sikkepit harder geitenkaas, Gronings roem, fenegriek kaas, Old Amsterdam, truffel kaas of een zachte roombrie.